Svetogorski bor dinja 1kg Sveti Manastir Dokijarije

Svetogorski bor dinja 1kg Sveti Manastir Dokijarije

Najbolji med je organski borovi med. Proizvode ga pčele koje sakupljaju medljiku umjesto cvjetnog nektara. Medljike nastaju od zašećerenih izlučevina insekata koji parazitiraju i hrane se sokom drveća (npr. jele, borova, hrasta itd.) koji pčele sakupljaju i uz pomoć različitih enzima pretvaraju u med.

Koliko god jednostavno zvučalo, medljika se hemijski razlikuje od cvjetnog meda koji kupujete u supermarketu. Obično je tamnije boje sa većim sadržajem minerala, ima jači ukus i posebne nutritivne i lekovite prednosti.

Sadrži visok nivo antioksidansa

Tražeći više informacija o ovoj temi, otkrili smo da prema istraživanju nedavno objavljenom u časopisu Časopis za mikrobiologiju, biotehnologiju i prehrambene nauke, koji je uporedio 18 vrsta meda otkrio je da grčki organski med od bora ima najjača antibakterijska svojstva među svim testiranim medovima. Utvrđeno je da ispoljavaju antibakterijsku aktivnost protiv E. coli, S. marcescens, B. sphaericus, S. epidermidis i B. subtilis.

Koja je razlika od klasičnog cvjetnog meda?

Borovi med ima skoro crveno-smeđu boju i začinjenu aromu. Okus mu je drvenast i podsjeća na karamelu. Važna činjenica je da je bogat mineralima i ne kristalizira brzo, jer je u njemu nizak prirodni sadržaj glukoze, što znači da ga u odnosu na cvjetni med nije potrebno zagrijavati za upotrebu. Među supstancama koje sadrži preovlađuju metali i elementi u tragovima (kalcijum, magnezijum, cink, gvožđe, bakar itd.), koji se u velikim koncentracijama nalaze u medu grčkog bora.

Pefkomelo Sveta gora

Sveti serum med

Dušo nevina

Organski borovi med gr

Med od timijana

Vatopedska pijaca meda Agioreitiko Agioreitiko

Vatoped Vatoped Agioreitiko tržnica meda

Borov med gr Pčelarstvo Sofrona

Vatopedski serum Vatopedski Agioreitiko med

Pefkou gr Pčelarstvo Sofrona Med

Sveta gora Vatoped Vatoped

Sveti manastirski proizvodi Svete Gore

Agios Oros Vatopediu Vatopedi Agioreitiko

Svetogorski med

nekadašnja ministarstva Svete Gore

najranije službe sv

jedan od najstarijih servisa

iz njegovih ranijih ministarstava