Posna tahino supa Sveta Gora za 20'

Posna tahino supa

Posna tahino supa Sveta Gora za 20'

Od monaha Nikite svetog. Možete pronaći njegovu knjigu eshop.

Materijali

  • ½ kilograma sitno iseckanih pečuraka
  • 2 glavice luka sitno iseckana
  • 1 vezica kopra, nasjeckana
  • 1 šolja ječma
  • ½ čaše limuna
  • čaša za vino Tahini od Agios Dionysios na Olimpu
  • Sol i papar
Posna tahino supa
Posna tahino supa

Izvrši recept

Pečurke, luk, kopar i so prokuvajte u litru vode. Kada dobro prokuvaju, dodajte ječam i ostavite da omekša.

Narežite tahini sa limunom, dodajte malo soka iz šerpe i dobro umutite da dobijete gustu pastu. Ovu kašu sipajte u šerpu uz stalno mešanje. Prije serviranja dodajte biber.

Objavljeno u:ReceptiTagged:,